Ginger Eşleşen Kokuları Keşfedin

Zencefil, hem mutfak yemeklerinde hem de koku endüstrisinde yaygın olarak kullanılan popüler bir baharattır.

Zencefil rizomları sağlık yararları için binlerce yıldır yetiştirilmektedir. Güneydoğu Asya'da ortaya çıkan zencefilin, başlangıçta Avustronezya halkının deniz yoluyla yayılması sırasında yayıldığı ve daha sonra eski Hindistan, Çin ve erken Akdeniz uygarlıklarında önemli hale geldiğine inanılmaktadır. 16. yüzyılda İspanyol İmparatorluğu'nun genişlemesi sırasında zencefil, Batı Hint Adaları ve Amerika'ya yayıldı.

Zencefil, antik tıpta ve aromaterapide yüzlerce yıldır kullanılmaktadır. Araştırmalar, zencefil yağının antimikrobiyal, mantar önleyici, antioksidan, iltihap önleyici ve ruh halini iyileştirmeye yardımcı olmak gibi çeşitli tıbbi özelliklere sahip olduğunu bulmuştur.

Öncelikle bir olarak kullanılır kalp notu