Utforska Nutmeg matchande dofter
Familj: Myristicaceae
Släkte: Myristica
Arter: M. fragrans
Muskotnöt är ett högt vintergrönt träd som kommer från Malukuöarna i Indonesien. Trädets frukt används för att producera två kryddor – muskotnöt, som kommer från fruktens frö, och muskotblomma, som är gjord av fröskalet. Fröna är också viktiga för att producera muskotsmör och muskot eterisk olja. Både muskotnöt och muskotnöt njuts av i matlagning runt om i världen. I Grenada, Karibiens kryddö, har muskotnöt blivit så viktig att den till och med syns på den nationella flaggan.
Muskot eterisk olja erhålls normalt genom ångdestillation av mald muskot, och används i stor utsträckning inom läkemedels- och parfymindustrin.
Muskotnöt har använts i hundratals år inom antik medicin och aromaterapi. Studier har funnit att muskotolja har flera medicinska egenskaper, inklusive att vara antimikrobiell, antioxidant och antiinflammatorisk.
Används främst som en Toppnotering
plural noun: botanicals
Ett ämne som erhålls från en växt och som vanligtvis används i medicin eller kosmetiska produkter