Raziščite ujemajoče se dišave Ginger

Ingver je priljubljena začimba, ki se pogosto uporablja tako v kulinaričnih jedeh kot v industriji dišav.

Ingverjeve korenike so zaradi svojih zdravstvenih koristi gojili že tisočletja. Ingver izvira iz jugovzhodne Azije in domneva se, da se je sprva razširil med širjenjem avstronezijcev po morju, nato pa je postal pomemben v starodavni Indiji, na Kitajskem in v zgodnjih sredozemskih civilizacijah. Med širitvijo španskega cesarstva v 16. stoletju se je ingver razširil v Zahodno Indijo in Ameriko.

Ingver se že stoletja uporablja v starodavni medicini in aromaterapiji. Študije so pokazale, da ima ingverjevo olje več zdravilnih lastnosti, vključno z antimikrobnimi, protiglivičnimi, antioksidativnimi, protivnetnimi in pomaga pri izboljšanju razpoloženja.

Uporablja se predvsem kot a Srčna nota