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Framboesa

Família: Rosácea
Gênero: Rubus
Espécies: R. idaeus

As framboesas são mais conhecidas como os deliciosos frutos que nascem nas canas das plantas perenes de framboesa. Cada vez mais, as fragrâncias de framboesa estão a ser utilizadas pelos perfumistas para produzir aromas com notas frutadas de bagas vermelhas. O principal constituinte que dá às framboesas o seu aroma é um composto fenólico, conhecido como cetona de framboesa. A cetona de framboesa ocorre naturalmente, embora muitos produtos comerciais incorporem atualmente cetona de framboesa produzida sinteticamente para satisfazer a procura crescente de aromas e fragrâncias.

Quando as framboesas são transformadas em compotas e bebidas, é produzida uma quantidade significativa de subprodutos, incluindo sementes e bagaço. O óleo pode então ser extraído das sementes utilizando uma variedade de técnicas, incluindo a prensagem a frio ou a extração por solventes.

O óleo de semente de framboesa é cada vez mais utilizado pela indústria cosmética devido à sua elevada concentração de vitaminas A e E, que ajudam a manter e a reparar as células da pele. A fragrância da framboesa é também frequentemente misturada com outros componentes para incorporar em velas e difusores.

Usado principalmente como um Nota superior

Em breve...
Ingredientes & Botânicos
/bəˈtanɪkl/ Noun
plural noun: botanicals

Uma substância obtida de uma planta e normalmente usada em medicamentos ou produtos cosméticos

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