Poznaj pasujące zapachy Grapefruit

Uważa się, że grejpfrut pochodzi z Karaibów pod koniec XVII do XVIII wieku jako naturalna hybryda jamajskiej słodkiej pomarańczy (C. sinensis) i pomelo (C. maxima).

Nowoczesne odmiany grejpfruta wahają się od żółtego do różowoczerwonego, a ich smak może być od bardzo kwaśnego do cierpkiego, ale nieco słodszego. Grejpfrut jest uprawiany komercyjnie na sprzedaż jako owoc lub przetworzony na sok.

Olejek grejpfrutowy jest użytecznym produktem ubocznym przemysłu sokowego. Olej jest zwykle wytwarzany przez tłoczenie na zimno lub tłoczenie skórki na zimno. Zapotrzebowanie na olejki eteryczne z cytrusów rośnie, ponieważ współcześni konsumenci wymagają więcej naturalnych składników w żywności, napojach i produktach zdrowotnych niż sztucznych aromatach.

Olejek grejpfrutowy ma dobrze znane właściwości przeciwutleniające i antybakteryjne i jest szeroko stosowany w maściach, kremach, aromaterapii i przemyśle perfumeryjnym.

Używany głównie jako Uwaga serca