Ontdek Pomegranate bijpassende geuren
Familie: Lythraceae
Geslacht: Punica
Soort: P. granatum
Granaatappels worden al duizenden jaren verbouwd in het Midden-Oosten, Zuid-Azië en het Middellandse Zeegebied. Tegenwoordig heeft de teelt van granaatappels zich verspreid naar andere delen van de wereld met een warm, droog klimaat, waaronder Amerika en delen van Afrika.
De granaatappel wordt genoemd in de Griekse mythologie, de Bijbel en de Koran (Koran), en het wordt ook beschouwd als een gezegende vrucht in het boeddhisme.
De rijpe vrucht heeft een oneetbare buitenste schil die oranje tot dieprood is - en wanneer ze worden opengesneden, zijn de vruchten gevuld met honderden zaden omgeven door een rood sappig vruchtvlees. De eetbare zaden zijn rijk aan vezels, foliumzuur en vitamine C en K.
De etherische olie wordt verkregen door verse granaatappelpitjes koud te persen en bevat krachtige antioxidanten (punicalagin) en punicinezuur. Er wordt ook beweerd dat de olie het cholesterolgehalte verlaagt en antidiabetische, ontstekingsremmende en anticarcinogene eigenschappen bezit.
Voornamelijk gebruikt als een Hart Opmerking
plural noun: botanicals
Een stof die wordt verkregen uit een plant en doorgaans wordt gebruikt in medicijnen of cosmetische producten