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L'olio di Neroli è ottenuto da un piccolo albero sempreverde, parte della rinomata famiglia degli Agrumi. L'olio essenziale di Neroli è uno degli oli più costosi oggi sul mercato.

Alla fine del XVII secolo l'olio fu reso famoso da Anna Maria Orsini, principessa di Nerola, che ne usò l'essenza durante il bagno e sui suoi vestiti. L'olio fu largamente adottato dalla nobiltà, che lo definì olio di Neroli.

L'olio di Neroli si ottiene per distillazione in corrente di vapore dai fiori dell'albero di arancio amaro.

L'olio è stato utilizzato per centinaia di anni nella medicina antica e nell'aromaterapia. Gli studi hanno scoperto che l'olio di Neroli ha diverse proprietà medicinali, tra cui essere antinfiammatorio e favorire il miglioramento dell'umore.

Utilizzato principalmente come a Nota di cuore