Esplora le fragranze abbinate Cardamon

Cardamon è un membro della famiglia dello zenzero (Zingiberacee). È originario dell'India e ci sono due principali specie commerciali di cardamomo: nero e verde. La versione bianca del cardamomo di solito si riferisce a baccelli verdi che sono stati sbiancati.

Il cardamomo è usato principalmente come spezia culinaria nelle ricette, sia come baccelli interi, semi o in polvere. L'olio di cardamomo si ottiene per distillazione in corrente di vapore e viene utilizzato sia come spezia medicinale che nelle fragranze.

Il cardamomo è stato usato per centinaia di anni nella medicina antica e nell'aromaterapia. Gli studi hanno scoperto che l'olio di cardamomo ha diverse proprietà medicinali, tra cui essere antimicrobico, antiossidante, antinfiammatorio e coadiuvante della funzione respiratoria.

Utilizzato principalmente come a Nota di cuore