
A növényi anyagok főzésben való felhasználása évszázados gyakorlat, mivel intenzív ízt és gyógyászati előnyöket biztosítanak az ételeknek. A gyógynövényektől és fűszerektől a gyökerekig, magvakig és szirmokig számos növényi anyag népszerű ételalapanyag az egész világon.
Szeretünk beutazni a világot, hogy hihetetlen összetevőket és növényi anyagokat fedezzünk fel luxusillatainkhoz. Az általunk felfedezett egzotikus illatok közül sok felhasználható ételekben és italokban is – az illat és az íz együttes használata pedig erőteljes eredményeket hozhat létre. A két érzékszerv erejét kombinálva egyedi légkört teremthet, és érzelmi válaszokat idézhet elő saját otthona kényelméből.