Fedezze fel az Ginger megfelelő illatokat
Család: Zingiberaceae
Nemzetség: Zingiber
Faj: Z. officinale
A gyömbér népszerű fűszer, széles körben használják a kulináris ételekben és az illatiparban egyaránt.
A gyömbér rizómákat több ezer éve termesztik egészségügyi előnyeik miatt. A Délkelet-Ázsiából származó gyömbér kezdetben az ausztronéz nép tengeri terjeszkedése során terjedt el, majd az ókori Indiában, Kínában és a korai mediterrán civilizációkban vált fontossá. A Spanyol Birodalom 16. századi terjeszkedése során a gyömbér elterjedt Nyugat-Indiában és Amerikában.
A gyömbért több száz éve használják az ősi gyógyászatban és az aromaterápiában. Tanulmányok kimutatták, hogy a gyömbérolaj számos gyógyászati tulajdonsággal rendelkezik, többek között antimikrobiális, gombaellenes, antioxidáns, gyulladáscsökkentő és segíti a hangulatjavítást.
Elsősorban a Szívjegy
plural noun: botanicals
Növényből nyert anyag, amelyet általában gyógyászatban vagy kozmetikai termékekben használnak