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Violet

Famille: Violacées
Genre: Alto
Espèces: V. odorata, V. alba

Avec de délicates fleurs violettes et un beau parfum, les altos ont à juste titre acquis une riche histoire. Associées à l'amour et à la fertilité, les altos étaient la fleur symbolique de la Grèce antique. Dans la Grèce antique et à Rome, les fleurs de violette étaient utilisées en médecine et même dans les vins de violette.

Les violettes sont devenues fermement ancrées dans l'histoire européenne lorsque Napoléon Bonaparte a adopté la fleur comme emblème. La seconde épouse de Napoléon, Marie Louise, s'installe à Parme (Italie) en 1816 et contribue à promouvoir une industrie basée sur les espèces d'alto. Cette industrie survit à Parme à ce jour, produisant une grande variété de produits parfumés et aromatisés à la violette. Les molécules odorantes extraites des violettes comprennent les ionones, qui désensibilisent brièvement l'odorat. Cela signifie que l'odeur d'une fleur violette peut sembler aller et venir comme par magie - ce qui pourrait expliquer pourquoi elle est parfois décrite comme ayant un parfum "coquin".

La violette est utilisée depuis des centaines d'années dans la médecine ancienne et l'aromathérapie. L'huile de violette est connue pour avoir plusieurs propriétés médicinales, notamment être antibactérienne, antifongique, antioxydante et anti-inflammatoire.

Utilisé principalement comme un Note de coeur

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Ingrédients et Botaniques
/bəˈtanɪkl/ Noun
plural noun: botanicals

Une substance obtenue à partir d'une plante et généralement utilisée dans la médecine ou les produits cosmétiques

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