Tutustu Lemongrass yhteensopiviin tuoksuihin
Perhe: Poaceae
Suku: Cymbopogon
Laji: C. citratus
Tutustu sitruunaruohoon ja vastaaviin tuoksuihin...
Kotoisin merellisestä Kaakkois-Aasiasta, sitruunaruoho on tärkeä heinäperheen jäsen (Poaceae tai Gramineae). Sitruunaruoho yhdistetään useimmiten Kaakkois-Aasian ruoanlaittoon, mutta sitä kasvatetaan myös Sri Lankassa, Etelä-Intiassa, osissa Afrikkaa, Etelä-Amerikassa ja Karibialla. Monissa näistä maista sitruunaruohoa käytetään usein lääketeen valmistukseen sekä ruoanlaitossa tai öljyntuotannossa.
Sitruunaruoho on monivuotinen ruoho ja voi nousta noin 1,5 metrin korkeuteen. Käsin tai koneella korjattu ruoho tislataan perinteisesti höyryllä öljyn poistamiseksi. Öljyä käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa, perinteisessä lääketieteessä, hajuvedessä ja kosmetiikkateollisuudessa.
Sitruunaruohoa on käytetty satoja vuosia muinaisessa lääketieteessä ja aromaterapiassa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että sitruunaruohoöljyllä on useita lääkinnällisiä ominaisuuksia, mukaan lukien antimikrobinen, antioksidantti ja mielialan parantaminen.
Käytetään ensisijaisesti a Ylähuomautus
plural noun: botanicals
Aine, joka saadaan kasvista ja jota tyypillisesti käytetään lääketieteessä tai kosmeettisissa valmisteissa