Tutustu Grapefruit yhteensopiviin tuoksuihin
Perhe: Rutaceae
Suku: Sitrus
Laji: C. x paradisi
Greipin uskotaan saaneen alkunsa Karibialta 1600- ja 1700-luvun lopulla jamaikan makean appelsiinin (C. sinensis) ja pomelon (C. maxima) luonnollisena hybridinä.
Nykyaikaiset greippilajikkeet vaihtelevat keltaisesta punertavan punaiseen, ja niiden maku voi vaihdella erittäin happamasta happamaan, mutta hieman makeampaan. Greippiä kasvatetaan kaupallisesti myytäväksi hedelminä tai jalostetaan mehuksi.
Greippien eteerinen öljy on hyödyllinen mehuteollisuuden sivutuote. Öljy valmistetaan yleensä kylmäpuristamalla tai kylmäpuristamalla kuorta. Sitrushedelmien eteeristen öljyjen kysyntä kasvaa, kun nykyajan kuluttajat vaativat enemmän luonnollisia ainesosia elintarvikkeissa, juomissa ja terveystuotteissa keinotekoisten aromien sijaan.
Greippien eteerisellä öljyllä on tunnettuja antioksidanttisia ja antibakteerisia ominaisuuksia, ja sitä käytetään laajalti voiteissa, voiteessa, aromaterapiassa ja tuoksuteollisuudessa.
Käytetään ensisijaisesti a Sydänmuistiinpano
plural noun: botanicals
Aine, joka saadaan kasvista ja jota tyypillisesti käytetään lääketieteessä tai kosmeettisissa valmisteissa