Entdecken Sie die passenden Düfte von Star Anise
Familie: Schisandraceae
Gattung: Illicium
Spezies: I. verum, I. anisatum
Chinesischer Sternanis ist ein mittelgroßer immergrüner Baum, der in den Regionen Südwestchinas und Nordostvietnams beheimatet ist. Es hat seinen Namen von den sternförmigen fleischigen Früchten, die beim Trocknen holzig werden. Sternanis wird als Gewürz in der traditionellen Küche Chinas, Indiens, Malaysias und Indonesiens sowie in alkoholischen Getränken und Tees verwendet.
Ätherische Öle aus Sternanis werden durch Dampfdestillation und Lösungsmittelextraktion aus den Schoten gewonnen.
Sternanis wird seit Hunderten von Jahren in der alten Medizin und Aromatherapie verwendet. Studien haben gezeigt, dass Sternanisöle mehrere medizinische Eigenschaften haben, darunter antimikrobielle, antimykotische und stimmungsaufhellende Wirkungen.
Verwendet hauptsächlich als Herznote
plural noun: botanicals
Eine aus einer Pflanze gewonnene Substanz, die typischerweise in Arzneimitteln oder kosmetischen Produkten verwendet wird
Nehmen Sie an der Reise teil
Melden Sie sich an, um die neuesten Nachrichten, Veranstaltungen und Produkteinführungen von CRANBOURN® zu erhalten.
