Zrak, zvuk, hmat a chuť jsou nepochybně důležité smysly. Každý z nich má zásadní účel přežití a může také přinést požitek, zázrak, relaxaci a radost.
Ale žádný smysl není tak složitý, zajímavý a tajemný jako náš čich.
Čichová žárovka je částí našeho mozku, která zpracovává vůně – a to se děje extrémně blízko limbického systému, který se zabývá pamětí a emocemi. Pokud jste někdy zachytili jemnou známou vůni ve vánku a přenesli jste se zpět do doby, kterou si sotva pamatujete, možná tomu nebudete těžko uvěřit.
Konkrétní vůně mohou okamžitě vyvolat vzrušení, znechucení, klid, hlad nebo nostalgii, často náhle a bez varování. Náš čich ovládá naše emoce, vzpomínky a celkové zdraví a pohodu.