Prozkoumejte Pomegranate odpovídající vůně
Rodina: Lythraceae
Rod: Punica
Druh: P. granatum
Granátová jablka se pěstují po tisíce let na Blízkém východě, v jižní Asii a ve Středomoří. Dnes se pěstování granátových jablek rozšířilo do dalších částí světa s teplým a suchým klimatem, včetně Ameriky a částí Afriky.
Granátové jablko je zmiňováno v řecké mytologii, Bibli a Koránu (Korán) a je také považováno za požehnané ovoce v buddhismu.
Zralé plody mají nepoživatelnou vnější slupku, která je oranžová až sytě červená – a po rozkrojení jsou plody plné stovek semen obklopených červenou šťavnatou dužinou. Jedlá semena jsou bohatá na vlákninu, kyselinu listovou a vitamíny C a K.
Esenciální olej se získává lisováním čerstvých semen granátového jablka za studena a obsahuje silné antioxidanty (punicalagin) a kyselinu punicovou. O oleji se také uvádí, že snižuje hladinu cholesterolu a má antidiabetické, protizánětlivé a antikarcinogenní vlastnosti.
Používá se především jako a Srdce Poznámka
plural noun: botanicals
Látka získaná z rostliny a obvykle používaná v lékařství nebo kosmetických produktech