Botanický reflektor: Bergamot

Jsme nesporně jedním z největších obdivovatelů matky přírody zde v CRANBOURN^®.

Pokud jde o sílu a krásu přírodního světa, jsme nekonečně inspirováni. Objevování nových rostlin, květin, bylinek a koření, které můžeme použít v našich luxusních vůních, nám přináší tolik radosti a praktické využití je jednou z našich oblíbených částí procesu tvorby.

V naší sérii Botanical Spotlight se ponoříme do vědeckých, kulturních a čichových kořenů klíčových rostlin z našich kolekcí vůní.

The bergamotový pomeranč je italské citrusové ovoce z rodiny Rutaceae, rod Citrus a druhy C. bergamia.

Citrusové ovoce s rozdílem

Slovo bergamotto Toto drobné ovoce pojmenované po Bergamu v Itálii je jedinečné a výrazné.

Bergamot je kříženec hořkého pomeranče a citronu nebo hořkého pomeranče a limetky. Tato kombinace vyústila ve voňavé a neobvyklé ovoce obecně o velikosti pomeranče, s barvou často podobnou limetce.

Ovoce je na konzumaci příliš hořké, ale v marmeládách se dá uchovat. Šťáva je široce používána, občas se pije, ale primárně se používá místo citronů při pečení a ochucení spolu s kůrou.

Nejznámější je, že bergamot hraje důležitou roli jak v Eau de Cologne, tak v čaji Earl Grey.

Víc, než se na první pohled zdá

Pokud jde o praktické využití jinde než v potravinářství, bergamot se již stovky let používá ve starověké medicíně a aromaterapii.

V ájurvédské medicíně se bergamot používá k léčbě bezpočtu onemocnění, včetně kožních onemocnění, bolestí v krku, infekcí močového měchýře a dalších.

Bergamotový esenciální olej je oblíbenou volbou ve světě vůní. Krásné ovoce je zakomponováno ve dvou CRANBOURN^® luxusní vůně: naše lákavé Západ slunce na Ibize™ vůně a naše evokující Večer v Marrakech™ vůně.

Ponořit se hlouběji do historie, biologie a využití různých rostlinných látek v CRANBOURN^® vůně, prozkoumejte naše rozsáhlé botanický adresář.